Суть деятельности Гайяра заключается в том, чтобы всяческим образом удивить и даже шокировать случайную публику, которая представляет собой обычных граждан, которые, ни о чём не подозревая, гуляют по городу, ездят на машинах, сидят на стадионе, загорают на пляже и т. п.