Шеф-повар национальной сборной Украины Любомир Тошич принял участие в прямом эфире проекта #GOnline на странице Instagram УАФ, ответив на вопросы болельщиков.
Любомир Тошич— Едят ли футболисты фастфуд?
— Футболисты — тоже люди, и иногда они могут позволить себе фастфуд. Как без этого? Есть предел. Если не злоупотреблять, если душа желает... Этого не запретишь.
— Но ты его не готовишь?
— Я — нет. Вообще нужно разобраться, что такое фастфуд. Если гамбургер сделан из хорошего мяса... Почему считают, что это фастфуд, что это вредно?
— Есть ли среди игроков сборной вегетарианцы?
— Сейчас нет. Последним был Богдан Бутко, который несколько лет назад отказался от мяса.
— Кто в сборной чаще всего приходит за добавкой?
— За этим не уследишь (улыбается). Я не хожу и не смотрю, кто и сколько ест.
— Чтобы мышцы были, как в Малиновского, нужно хорошо есть?
— Да. Но это не значит, что он должен съесть четыре порции за один обед. У нас пять приемов пищи в течение дня.
— Селезнев по телевизору кажется толстым, а в жизни худой...
— Да. То, как он тренируется в последние месяцы... Король!
— Верят ли футболисты в приметы перед матчами? Может, не едят чего-то конкретного?
— Нет, такого нет.
— Чего нельзя есть игрокам?
— Следим, чтобы не было много мака, если они едят булочки. Потому что, если его будет слишком много, могут быть проблемы, когда они будут сдавать тест на допинг. Также не готовим свинину. Все остальное можно. Стараемся, чтобы у футболистов было разнообразное питание.
— Вам самому нравится украинская кухня? Наш борщ?
— Да, очень его люблю и готовлю. То же и с гречкой, к которой привыкал два-три года. Борщ уважают в каждой стране, и мы всегда его готовим на сборах.
— Запрещен ли футболистам кофе?
— Кофе, как и фастфуд, запретить нельзя. Хотя я читал, что Арсен Венгер запрещал его, когда тренировал «Арсенал».
Подписывайтесь на Dynamo.kiev.ua в Telegram: @dynamo_kiev_ua! Только самые горячие новости
Читать все комментарии (2)