Смерть экс-футболиста наступила в результате продолжительной болезни. Перес скончался в одной из клиник своего родного города Сантандер.
Перес выступал за «Барселону» с 1968 по 1975 год, сыграв в чемпионате Испании 163 матча. Он был капитаном каталонцев в сезоне-1973/74, в котором в составе команды дебютировал один лучших игроков в истории футбола Йохан Кройфф. Также Перес играл за «Расинг» из Сантандера.